Приказ 86 Система классификации гостиниц и других средств размещения

Приказ Федерального агентства по туризму
от 21 июля 2005 г. № 86
"Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения"

В соответствии с распоряжением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2005 г. № 1004-р, приказываю:

- утвердить Систему классификации гостиниц и других средств размещения;

- заместителю руководителя Н.О. Шенгелия разработать и утвердить план мероприятий по реализации Системы классификации гостиниц и других средств размещения.

Руководитель                                                                                           В.И. Стржалковский

Зарегистрировано в Минюсте РФ 9 сентября 2005 г.

Регистрационный № 6991

Система классификации гостиниц и других средств размещения

Содержание

I. Общие положения

II. Определения

III. Основные цели

IV. Область распространения системы и объекты, классифицируемые в системе

V. Основные требования

VI. Организационная структура системы и функции ее участников

VII. Порядок проведения работ по классификации

VIII. Формы документов, установленные в системе

IX. Порядок рассмотрения апелляций

X. Конфиденциальность информации

XI. Язык системы

XII. Применение знака категории гостиницы и другого средства размещения

Приложение 1 Требования к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий

1. Методика оценки соответствия гостиниц и других средств размещения категориям

2. Требования к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий

3. Критерии балльной оценки гостиниц и других средств размещения различных категорий с количеством номеров более 50

4. Критерии балльной оценки гостиниц и других средств размещения различных категорий с количеством номеров менее 50

5. Критерии балльной оценки домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения

Приложение 2 Требования к номерам гостиниц и других средств размещения различных категорий

1. Общие требования

2. Методика оценки номеров гостиниц и других средств размещения на соответствие категориям

3. Требования к номерам гостиниц и других средств размещения различных категорий

4. Критерии балльной оценки номеров гостиниц и других средств размещения различных категорий

I. Общие положения

1.1. Настоящий документ устанавливает цели, организационную структуру и порядок проведения работ в Системе классификации гостиниц и других средств размещения (далее - Система) на категорию "пять звезд", "четыре звезды", "три звезды", "две звезды", "одна звезда".

1.2. Настоящий документ регулирует порядок классификации гостиниц и других средств размещения (процедуру, включающую проведение оценки соответствия гостиниц и других средств размещения требованиям, установленным в Системе, и аттестацию их на соответствующую категорию). Классификация гостиницы и другого средства размещения осуществляется на добровольной основе.

1.3. Оценка соответствия гостиниц и других средств размещения установленным требованиям проводится органами по классификации гостиниц и других средств размещения, а аттестация на категорию осуществляется Центральным органом Системы (далее - ЦОС) организацией, уполномоченной Ростуризмом.

1.4. Система разработана с учетом положений Федерального закона от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 02.12.1996, № 49, ст. 5491), Федерального закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ " О техническом регулировании" (Собрание законодательства РФ", 30.12.2002, № 52 (ч. 1), ст. 5140), Закона Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей" (Собрание законодательства Российской Федерации, 15.01.1996, № 3, ст. 140), распоряжения Правительства Российской Федерации от 15 июля 2005 г. № 1004-р ("Российская газета", № 157, 21.07.2005).

1.5. Настоящий документ устанавливает:

цели Системы;

область распространения Системы;

основные требования Системы;

организационную структуру Системы и функции ее участников;

порядок проведения работ в Системе;

формы документов, применяемых в Системе;

порядок рассмотрения апелляций;

правила применения знака категории гостиницы и другого средства размещения.

1.6. Система является открытой для участия в ней организаций различных организационно-правовых форм и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги гостиниц и других средств размещения и признающих и выполняющих ее правила.

1.7. В Системе предусматривается свободный доступ к информации о ее правилах, участниках и результатах классификации для исполнителей и потребителей услуг гостиниц и других средств размещения и других организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма и пр.

1.8. Объективность и достоверность оценки гостиниц и других средств размещения в Системе обеспечивается экспертами, аттестованными в порядке, установленном в Системе.

II. Определения

2.1. В настоящем документе применяются термины, понятия и определения, установленные в Законе Российской Федерации "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". Кроме того, в целях настоящего документа используются следующие термины и определения:

средства размещения - помещения, имеющие не менее 5 номеров и используемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для временного проживания туристов;

номер в средстве размещения - одна или несколько комнат с мебелью, оборудованием и инвентарем, необходимыми для временного проживания туристов;

номерной фонд - общее количество номеров (мест) средства размещения.

сюит - номер площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой *, кабинета и спальни) с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200 см×200 см), с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз) и дополнительным гостевым туалетом;

апартамент - номер площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий полный санузел и кухонное оборудование;

люкс - номер площадью не менее 35 м2, состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни) с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек;

студия - однокомнатный номер площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного/двух человек с полным санузлом и планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;

номер первой категории - номер, состоящий из одной жилой комнаты ** с одной/двумя кроватями, с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек;

номер второй категории - номер, состоящий из одной жилой комнаты ** с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз, либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек;

номер третьей категории - номер, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с неполным санузлом, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:

6 м2 в средствах размещения круглогодичного функционирования,

4,5 м2 в средствах размещения сезонного функционирования;

номер четвертой категории - номер, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с умывальником, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:

6 м2 в средствах размещения круглогодичного функционирования,

4,5 м2 в средствах размещения сезонного функционирования;

номер пятой категории - номер, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, без умывальника (умывальник в коридоре), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:

6 м2 в средствах размещения круглогодичного функционирования,

4,5 м2 в средствах размещения сезонного функционирования;

знак категории гостиницы и другого средства размещения - форма доведения до потребителей и других заинтересованных сторон информации об аттестации гостиницы и другого средства размещения на соответствие определенной категории. Графически знак категории гостиницы и другого средства размещения представляет собой совокупность от одной до пяти пятиконечных звезд правильной формы произвольного размера.

III. Основные цели

3.1. Основными целями Системы являются:

обеспечение соблюдения современных стандартов обслуживания и стабильности качества предоставляемых в гостиницах и других средствах размещения услуг;

гармонизация критериев классификации гостиниц и других средств размещения в Российской Федерации с рекомендациями Всемирной туристской организации (ВТО) и существующей зарубежной практикой;

дифференциация гостиниц и других средств размещения в зависимости от ассортимента и качества предоставляемых услуг;

оказание помощи потребителю в компетентном выборе гостиницы и другого средства размещения;

обеспечение потребителя достоверной информацией о том, что категория гостиницы и другого средства размещения подтверждена результатами классификации и соответствует критериям, установленным в нормативных документах, принятых в Системе;

повышение конкурентоспособности гостиниц и других средств размещения;

содействие увеличению туристского потока и доходов от въездного и внутреннего туризма за счет укрепления доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки предоставляемых гостиниц и других средств размещения.

IV. Область распространения системы и объекты, классифицируемые в системе

4.1. В область распространения Системы входит деятельность по классификации гостиниц и других средств размещения, находящихся на территории Российской Федерации.

4.2. При проведении классификации проверяются характеристики гостиниц и других средств размещения, позволяющие осуществить аттестацию на одну из категорий на основе требований, установленных в нормативных документах, принятых в Системе.

V. Основные требования

5.1. Основными требованиями Системы являются:

требования к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий ( Приложение 1);

требования к деятельности участников Системы;

требования к номерам различных категорий ( Приложение 2);

требования к экспертам Системы и порядок их аттестации;

требования к органу по классификации.

VI. Организационная структура системы и функции ее участников

6.1. Организационную структуру Системы образуют:

Федеральный орган исполнительный власти в сфере туризма;

ЦОС;

Аттестационная комиссия;

Комиссия по апелляциям;

органы по классификации средств размещения;

заявители - юридические лица или индивидуальные предприниматели, обратившиеся с заявкой на проведение классификации гостиницы и другого средства размещения.

6.2. Федеральный орган исполнительный власти в сфере туризма (далее - Руководящий орган Системы):

утверждает решения Аттестационной комиссии об аттестации гостиниц и других средств размещения на категорию;

создает Комиссию по апелляциям;

осуществляет взаимодействие с зарубежными системами классификации средств размещения.

6.3. ЦОС - организация, осуществляющая следующие функции:

формирование Аттестационной комиссии и утверждение документов Системы, в том числе по оплате работ в Системе;

принятие заявок на проведение экспертной оценки соответствия гостиниц и других средств размещения категории на территории страны;

ведение единого Реестра Системы, организация публикаций официальной информации, предоставление сведений об объектах классификации;

организация разработки методических документов Системы;

подготовка экспертов Системы (определение требований к экспертам Системы, проведение их подготовки, переподготовки и повышения квалификации), ведение реестра аттестованных экспертов, контроль их деятельности;

организация изготовления бланков сертификатов категории, носителей знака категории средства размещения, ведение учета выданных сертификатов категории;

подготовка предложений по совершенствованию Системы;

осуществление сбора и анализа информации по вопросам классификации;

осуществление пропаганды в области классификации гостиниц и других средств размещения;

взаимодействие с Аттестационной комиссией, органами по классификации и Комиссией по апелляциям;

организация проведения экспертизы документов по поручению Аттестационной комиссии и Комиссии по апелляциям.

6.4. В состав Аттестационной комиссии входят:

1) председатель Аттестационной комиссии, избираемый членами комиссии;

2) представители федерального органа исполнительной власти в сфере туризма;

3) представители ЦОС;

4) представители организаций туристской индустрии и других организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма.

В заседаниях Аттестационной комиссии могут принимать участие представители органов по классификации и органов исполнительной власти в сфере туризма субъектов Российской Федерации.

Аттестационная комиссия:

формирует политику в области классификации гостиниц и других средств размещения;

принимает решения об аттестации гостиницы и другого средства размещения на категорию.

6.5. Комиссия по апелляциям формируется Руководящим органом Системы с привлечением представителей организаций туристской индустрии и других организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма.

Комиссия по апелляциям собирается по мере необходимости. Апелляции по вопросам, связанным с классификацией, рассматриваются в порядке, установленном в главе IX.

6.6. Органы по классификации гостиниц и других средств размещения (далее - органы по классификации), создаются на базе организации, определенной ЦОС.

Требования к органам по классификации определяются ЦОС.

Органы по классификации:

организуют проведение экспертной оценки соответствия гостиниц и других средств размещения категории на территории страны на основе единой методологии и критериев;

формируют экспертную комиссию из числа аттестованных в Системе экспертов в количестве до трех человек и назначают председателя экспертной комиссии;

представляют документы по результатам экспертной оценки в ЦОС для принятия решения Аттестационной комиссии об аттестации гостиниц и других средств размещения на категорию;

осуществляют подготовку экспертов Системы (проводят их переподготовку и повышение квалификации), ведут реестр аттестованных экспертов, контролируют их деятельность.

Решение о привлечении экспертов к проведению работ по оценке соответствия гостиниц и других средств размещения принимается органами по классификации по согласованию с ЦОС.

Эксперты:

проводят оценку гостиниц и других средств размещения и документируют ее результаты;

обеспечивают конфиденциальность полученной в ходе оценки информации.

6.7. Заявители - юридические лица или индивидуальные предприниматели, обратившиеся с заявкой на проведение классификации гостиницы и другого средства размещения:

направляют заявку на проведение классификации гостиницы и другого средства размещения в ЦОС;

после получения сертификата категории получают право на применение Знака категории, а также использование "звезд" в оформлении документов и в рекламных целях;

обеспечивают соответствие гостиниц и других средств размещения требованиям, установленным в Системе;

информируют ЦОС и органы по классификации обо всех изменениях, влияющих на результаты оценки, подтвержденные при аттестации;

осуществляют корректирующие действия в соответствии с рекомендациями, данными в ходе инспекционных проверок.

VII. Порядок проведения работ по классификации

7.1. Классификация гостиниц и других средств размещения проводится в три этапа:

первый этап - экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения категории;

второй этап - аттестация гостиницы и другого средства размещения;

третий этап - экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения.

7.2. Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения категории проводится в следующем порядке:

- получение от заявителя заявки на классификацию;

- проведение экспертной оценки гостиницы и другого средства размещения и составление акта.

7.2.1. Заявка на классификацию направляется в ЦОС. К заявке прилагается анкета, содержащая сведения о номерном фонде и его структуре для определения объемов работ и их стоимости. Кроме того, в анкете должна содержаться информация о наличии документов, подтверждающих соответствие оказываемых услуг требованиям безопасности в части пожарной безопасности, соблюдения санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил и норм и требований охраны окружающей среды.

7.2.2. Получив заявку и заполненную анкету, ЦОС заключает договор с заявителем на выполнение работ и поручает организацию работы по экспертной оценке соответствия гостиницы и другого средства размещения категории органу по классификации, который формирует экспертную комиссию для проведения работ по оценке соответствия гостиницы и другого средства размещения.

К работе экспертной комиссии могут привлекаться специалисты в области туризма, представители общественных организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма.

Председатель экспертной комиссии проводит подготовительные работы: устанавливает сроки проведения экспертной оценки гостиницы и другого средства размещения, оповещает о них заявителя и членов экспертной комиссии.

7.2.3. Экспертная оценка гостиницы и другого средства размещения категории базируется на совокупности требований и критериев балльной оценки.

Категории гостиниц и других средств размещения обозначаются символом "звезда". Гостиницы и другие средства размещения классифицируются по пяти категориям. Высшая категория средства размещения - "пять звезд", низшая - "одна звезда".

7.2.4. Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения категории включает в себя экспертную оценку гостиницы и другого средства размещения в целом и его номерного фонда.

Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения одной из категорий проводится в три этапа:

первый этап - проводится предварительная экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения установленным требованиям. По результатам предварительной экспертной оценки составляется протокол соответствия гостиницы и другого средства размещения одной из категорий;

второй этап - проводится балльная оценка гостиницы и другого средства размещения по критериям, соответствующим установленным требованиям. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов;

третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения определенной категории.

7.2.5. Одновременно с экспертной оценкой соответствия гостиницы и другого средства размещения проводится экспертная оценка соответствия номеров категориям, соответствующим установленным требованиям. Результаты экспертных оценок номеров оформляются протоколами.

Экспертная оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа:

первый этап - проводится предварительная экспертная оценка соответствия номера установленным требованиям. По результатам предварительной экспертной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям;

второй этап - проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, соответствующим установленным требованиям. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов;

третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия номеров категориям.

7.2.6. Результаты работы экспертной комиссии оформляются актом.

Акт подписывают председатель и члены экспертной комиссии. Акт печатается в 3-х экземплярах.

К акту прилагаются вышеуказанные протоколы, подписанные членом экспертной комиссии, а также представителем заявителя в подтверждение факта ознакомления с протоколами.

Протоколы печатаются в 3-х экземплярах. Один экземпляр протоколов остается у заявителя.

В органе по классификации остается один экземпляр акта с протоколами.

7.3. Аттестация гостиницы и другого средства размещения проводится в следующем порядке:

орган по классификации анализирует вышеуказанные документы и направляет два экземпляра акта и один экземпляр протоколов в ЦОС для заключения и передачи в Аттестационную комиссию;

после принятия Аттестационной комиссией решения о присвоении гостинице и другому средству размещения категории сертификат категории с приложениями подписывается председателем Аттестационной комиссии и направляется в ЦОС для регистрации в реестре и направления заявителю с одним экземпляром акта с уведомлением о вручении не позднее 30 дней со дня принятия решения.

В ЦОС остается один экземпляр акта с протоколами.

Сертификат категории выдается на срок не более 5 лет.

В случае принятия решения об отказе в выдаче сертификата категории решение с обязательным указанием причин отказа направляется заявителю не позднее 30 дней со дня принятия решения Аттестационной комиссией.

7.4. Экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения осуществляется в форме проверок и устанавливается на весь период действия сертификата категории.

Организация проведения проверок осуществляется органами по классификации.

Проверки могут быть двух видов:

очередные проверки;

внеочередные проверки.

Процедура проведения очередных экспертных проверок определяется Аттестационной комиссией при принятии решения об аттестации гостиницы и другого средства размещения.

При проведении проверки эксперты проверяют устранение несоответствий, выявленных в ходе предыдущих проверок, но не повлиявших на решение о выдаче/подтверждении действия сертификата категории, а также фиксируют несоответствия, возникшие за истекший период. По результатам проверки орган по классификации составляет акт экспертной проверки и направляет его в ЦОС для представления в Аттестационную комиссию, которая принимает решение о подтверждении сертификата категории. Решение передается в ЦОС для регистрации и направления заявителю с уведомлением о вручении.

Внеочередные проверки осуществляются по предписанию ЦОС в следующих случаях:

- наличие информации о претензиях к гостинице и другому средству размещения, имеющему сертификат категории, поступившей в Федеральный орган исполнительной власти в сфере туризма, в ЦОС или органы исполнительной власти в сфере туризма субъектов Российской Федерации;

- существенные изменения в технологии оказания услуг, в организационной структуре и кадровом составе гостиницы и другого средства размещения, которые могут повлиять на качество оказываемых услуг.

7.4.1. При отрицательных результатах инспекционной проверки Аттестационная комиссия вправе принять решение о приостановлении или отмене действия сертификата категории. Решение передается в ЦОС для направления заявителю с уведомлением о вручении.

7.5. По окончании срока действия сертификата категории повторная классификация проводится в порядке, установленном в настоящей главе.

VIII. Формы документов, установленные в системе

8.1. В Системе применяют сертификат категории установленного образца.

8.2. Бланки сертификата, приложения и решения о подтверждении, приостановлении или отмене действия сертификата категории подлежат строгому учету и хранятся в ЦОС.

IX. Порядок рассмотрения апелляций

9.1. Апелляции по вопросам, связанным с классификацией, рассматривает Комиссия по апелляциям.

9.2. Комиссия по апелляциям рассматривает апелляции, поданные в письменном виде, в течение 30 дней после получения заявителем документов.

Комиссия по апелляциям не рассматривает апелляции, связанные с выдачей сертификатов, срок действия которых к моменту подачи апелляции истек.

Комиссия по апелляциям выносит решение по апелляциям не позднее, чем через 30 дней с момента их получения. При необходимости комиссия по апелляциям может запрашивать от участников классификации дополнительные материалы. В этом случае срок рассмотрения апелляции увеличивается на время, необходимое для получения запрошенных материалов.

По окончании рассмотрения материалов комиссия по апелляциям принимает решение и направляет его вместе с материалами по апелляции в ЦОС и заявителю с уведомлением о вручении.

Решение комиссии по апелляциям является обязательным к исполнению для всех участников классификации.

X. Конфиденциальность информации

10.1. В Системе обеспечивается конфиденциальность полученной в ходе экспертной оценки информации, в том числе являющейся коммерческой тайной.

XI. Язык системы

11.1. Документы, используемые в процессе классификации, оформляются на русском языке.

11.2. Сертификаты и приложения к ним, выдаваемые в Системе, оформляются на русском языке.

XII. Применение знака категории гостиницы и другого средства размещения

12.1. Основанием для применения Знака категории гостиницы и другого средства размещения является сертификат категории гостиницы и другого средства размещения.

12.2. Право применения Знака категории гостиницы и другого средства размещения устанавливается на срок действия сертификата категории.

______________________________

* Допускается отсутствие перегородки между гостиной/столовой и кабинетом при визуальном разграничении помещения на гостиную/столовую и кабинет

** Площадь однокомнатного номера первой и второй категории зависит от категории гостиницы или другого средства размещения

Приложение 1

Требования к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий

1. Методика оценки соответствия гостиниц и других средств размещения категориям

1.1. Оценка соответствия средства размещения одной из категорий проводится в три этапа:

первый этап - проводится предварительная оценка соответствия средства размещения требованиям, приведенным в табл. 1. По результатам предварительной оценки составляется протокол соответствия средства размещения одной из категорий;

второй этап - проводится балльная оценка средства размещения по критериям, приведенным в табл. 2, 3, 4. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов;

третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия средства размещения определенной категории.

1.2. Средства размещения определенной категории должны соответствовать:

1.2.1. гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров более 50:

- требованиям ( табл. 1);

- критериям балльной оценки ( табл. 2) с учетом следующего суммарного количества баллов:

для категории - "пять звезд"            -      120 баллов *(1)*

для категории - "четыре звезды"     -      100 баллов *(1)

для категории - "три звезды"           -      80 баллов *(2)

для категории - "две звезды"           -      50 баллов *(3)

для категории - "одна звезда"          -      20 баллов *(4)

____________________

* сноски - Приложения 3, 4

1.2.2. гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров менее 50:

- требованиям ( табл. 1);

- критериям балльной оценки ( табл. 3) с учетом следующего суммарного количества баллов:

для категории - "пять звезд"             -      70 баллов *(5)

для категории - "четыре звезды"      -      60 баллов *(5)

для категории - "три звезды"            -      45 баллов *(2)

для категории - "две звезды"            -      35 баллов *(3)

для категории - "одна звезда"           -      18 баллов *(4)

1.2.3. дома отдыха, пансионаты и аналогичные средства размещения:

- требованиям ( табл. 1);

- критериям балльной оценки ( табл. 4) с учетом следующего суммарного количества баллов:

для категории - "пять звезд"             -      135 баллов *(6)

для категории - "четыре звезды"      -      115 баллов *(6)

для категории - "три звезды"            -      95 баллов *(7)

для категории - "две звезды"            -      60 баллов *(8)

для категории - "одна звезда"           -      30 баллов *(9)

Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10%.

Если средство размещения по суммарному количеству баллов не соответствует категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:

- в случае, если суммарное количество баллов ниже значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается более низкая категория по отношению к предварительной оценке;

- в случае, если суммарное количество баллов выше значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается категория, соответствующая предварительной оценке.

Таблица 1

2. Требования к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий

(Знак "+" означает необходимость выполнения требования)

Требование

Категория

*

* *

* * *

* * * *

* * * * *

1. Здание и прилегающая к нему территория

Вывеска:

- освещаемая или светящаяся

+

+

+

+

+

Вход для гостей

- отдельный от служебного входа *(10)

+

+

+

- с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля

+

+

- воздушно-тепловая завеса

+

+

- в ресторан (кафе, бар и т.п.) из средства размещения *(11)

+

+

+

+

2. Техническое оборудование

Аварийное освещение и энергоснабжение:

- аварийное освещение (аккумуляторы, фонари)

+

+

+

+

+

- стационарный генератор *(12), обеспечивающий основное освещение и работу основного оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 часов

+

+

+

Водоснабжение:

- горячее, холодное

+

+

+

+

+

- горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ

+

+

+

- установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья *(13)

+

+

- наличие бутилированной питьевой воды в номере (бесплатно) *(13)

+

+

+

Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично

+

+

Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты

+

+

Лифт *(14) в здании:

- более 5 этажей

+

+

- более трех этажей *(15)

+

- более двух этажей *(15)

+

+

- служебный, грузовой (или грузоподъемник *(10) , *(15)

+

+

Время ожидания лифта (при наличии):

- не более 45 сек.

+

- не более 30 сек.

+

+

Круглосуточная работа лифта (при наличии)

+

+

+

+

+

Телефонная связь из номера:

- внутренняя (без выхода за пределы гостиницы) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров

+

- внутренняя в 100% номеров

+ *(16)

- внутренняя и городская в 100% номеров

+ *(16)

- внутренняя, городская, междугородная и международная в 100% номеров

+

+

Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком:

- городской, междугородный

+

+

- городской, междугородный, международный

+

+

+

3. Номерной фонд

Мест в одно/двухместных номерах не менее:

- 60%

+

- 80%

+

- 100%

+

+

+

Многокомнатные номера или номера, которые могут быть соединены

+

Многокомнатные номера

+

Многокомнатные номера и номера, которые могут быть соединены

+

Не менее 5% от общего количества номеров - многокомнатные номера

+

Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель

+

+

+

+

+

Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), м2 не менее

однокомнатного одноместного

однокомнатного двухместного

9

12

+

+

+

12

15

+

14

16

+

Номера, предназначенные для приема большего числа гостей, должны иметь площадь, определяемую из расчета на каждого проживающего, м2 не менее:

- 6 - для средств размещения круглогодичного функционирования;

+

+

- 4, 5 - для средств размещения сезонного функционирования

+

+

Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ):

- не менее 25% номеров

+

- не менее 50% номеров

+

- 100% номеров

+

+

+

Площадь санузла, м2 не менее:

- 1,75

+

- 2,5

+

+

- 3,8

+

+

4. Техническое оснащение

Охранная сигнализация, электронные замки или видеокамеры в коридорах

+

+

Звукоизоляция: обеспечивающая повышенная, уровень шума менее 35 ДБ

+

+

Отопление

+

+

+

+

+

Вентилятор (в районах с жарким климатом) *(17)

+

+

Охлаждение (или кондиционирование) воздуха для обеспечения теплового комфорта 18-25°С (в районах с жарким климатом) *(17)

+

Термостат для индивидуальной регулировки температуры

+

+

5. Санитарные объекты общего пользования

Туалеты:

- общий туалет из расчета один на 20 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух на этаж

+

+

- вблизи общественных помещений

+

+

+

+

+

Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло*, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора

+

+

+

+

+

Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 30 человек, проживающих в номерах без ванны или душа

+

Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа

+

Оборудование ванных комнат/душевых: ванны, душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с зеркалом и полкой для туалетных принадлежностей, крючки для одежды, корзина для мусора

+

+

* Допускается наличие диспенсера с жидким мылом

6. Общественные помещения

Общественные помещения должны иметь

мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения

+

+

+

+

+

Площадь холла *(10) не менее:

- 9 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 25 м2

+

- 20 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 40 м2

+

- 30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 80 м2

+

- 30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 120 м2

+

- 30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 м2

+

Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания

+

+

Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами

+

+

+

- с подачей напитков и музыкальным вещанием

+

+

Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха

+

+

+

Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание

+

+

+

Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей *(18)

+

+

+

Гардероб вблизи общественных помещений *(10)

+

+

Вешалки в холле и в общественных помещениях

+

+

+

+ *(19)

+ *(19)

Помещение (часть помещения) для просмотра телепередач

+

+

Конференц-зал с соответствующим оборудованием

+

Бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры)

+

+

Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом

+

+

Плавательный бассейн

+

Плавательный бассейн или сауна с мини- бассейном

+

Ковровое покрытие (ковры) в коридорах

+

+

+

Медицинский кабинет

+

Магазины и торговые киоски

+

+

7. Помещения для предоставления услуг питания

Ресторан или другие типы предприятий питания

+

+

Ресторан

- несколько залов

+

+

- банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал

+

+

- ночной клуб (бар)

+

+

Кафе/бар

+

+

8. Услуги

Служба приема - круглосуточный прием

+

+

+

+

+

В домах отдыха, пансионатах и аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно.

Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь)

Вручение корреспонденции гостям

+

+

+

+

+

Служба поиска проживающих *(15)

+

+

Швейцар *(15)

+

+

Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно:

- обязательно *(20)

+

+

- по просьбе

+

+

Утренняя побудка (по просьбе)

+

+

+

+

+

Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей

+

+

+

+

+

Вечерняя подготовка номера

+

+

Смена постельного белья:

- один раз в пять дней

+

- один раз в три дня

+

+

- ежедневно

+

+

Смена полотенец:

- один раз в три дня

+

+

- ежедневно

+

+

+

Стирка и глажение:

- исполнение в течение суток

+ *(15)

+

+

- экспресс-обслуживание *(15)

+

+

Глажение:

- исполнение в течение 1 часа

+

+

- предоставление утюга, гладильной доски

+

+

+

Химчистка *(15):

- исполнение в течение суток

+

- экспресс-обслуживание

+

+

Мелкий ремонт одежды

+

+

+

Автомат для чистки обуви

+

+

+

Почтовые и телеграфные услуги

+

+

+

Отправление и доставка корреспонденции, телексов/телефаксов

+

+

Хранение ценностей в сейфе администрации

+

+

+

+

+

Хранение багажа

+

+

+

+

+

Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам *(10)

+

+

+

Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т.д.)

+

+

Вызов такси

+

+

+

Аренда (прокат) автомашины

+

+

Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта

+

+

+

Бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия

+

+

Туристские услуги:

- туристская информация

+

+

+

+

+

- экскурсии, гиды-переводчики

+

+

Медицинские услуги: вызов скорой помощи, пользование аптечкой

+

+

+

+

+

9. Услуги питания

Обслуживание:

- возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание)

+ *(10)

+

+

- предоставление завтрака (7.00-10.00)

+

+

+

+

- круглосуточное предоставление услуг питания *(15)

+

+

Обслуживание в номере:

- в часы завтрака

+ *(10)

- круглосуточно *(15)

+

+

- меню завтрака в номере *(15)

+

+

+

10. Требования к персоналу и его подготовке

Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы

+

+

+

+

+

Квалификация: руководители и персонал должны соответствовать квалификационным требованиям (профессиональным стандартам) к основным должностям работников туристской индустрии - сектор "Гостиницы"

+

+

+

+

+

Внешний вид персонала:

Форменная одежда, служебные значки

+

+

+

+

Таблица 2

3. Критерии балльной оценки гостиниц и других средств размещения различных категорий с количеством номеров более 50

№ п/п

Требование

Кол-во Баллов

1

2

3

1

Здания и общественные помещения

1.1

Расположение средства размещения в здании, являющемся историко-архитектурным памятником федерального значения

6

Расположение средства размещения в здании, являющемся историко-архитектурным памятником местного значения

4

1.2

Внешний вид (фасад, балконы, лоджии, ставни):

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.3

Наличие второго лифта (служебного), используемого исключительно для персонала и доставки багажа

2

1.4

Наличие гостевых лифтов:

2 лифта и более

5

1 лифт

3

1.5

Наличие гостиных (салонов)

2

1.6

Наличие этажей (номеров) для некурящих

2

1.7

Наличие отдельного входа с улицы в ресторан, кафе или бар

3

1.8

Качество, состояние интерьера холлов, салонов и других общественных помещений и их оборудования

1.8.1

Напольное покрытие:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.8.2

Стены:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.8.3

Занавеси:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.8.4

Освещение:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.8.5

Мебель:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.9

Площадь, занятая ресторанами, м2 не менее:

- 1,8 на 1 проживающего

3

- 1,6 на 1 проживающего

2

- 1,2 на 1 проживающего

(допускается уменьшение данного показателя на 20% в случае расположения средства размещения в местности с достаточным количеством близко расположенных предприятий общественного питания)

1

1.10

Площадь, занятая барами, м2 не менее:

- 1,8 на 1 проживающего

3

- 1,3 на 1 проживающего

2

- 0,39 на 1 проживающего

1

2

Качество и состояние оборудования номерного фонда (в 100% номеров)

2.1

Напольное покрытие:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.2

Мебель:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.3

Занавеси:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.4

Постельные принадлежности:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

3

Телевидение в номерах (телевизор с кабельным или спутниковым каналом для внутреннего показа фильмов или аренда видеомагнитофона, видеокассет в 100% номеров)

2

4

Качество, состояние оборудования ванных комнат

4.1

Стены, пол:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

4.2

Сантехническое оборудование:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

4.3

Краны:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

4.4

Наличие табурета или стульчика в ванной комнате

2

4.5

Наличие в ванне специального покрытия, предохраняющего от падения при скольжении

2

4.6

Подогрев пола в ванной комнате

3

4.7

Наличие банной простыни (махрового халата)

2

4.8

Состояние покрытия стен в ванной комнате:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

4.9

Наличие бидэ не менее чем в 50% номеров (в ванной комнате)

2

4.10

Наличие фена в ванной комнате в 100 % номеров

1

5

Телефонная кабина (телефонный автомат) с междугородной связью

по 1 баллу за кабину, но не более 4-х баллов

6

Телекс или электронная почта

2

7

Телефакс

2

8

Транспортное обслуживание: доставка проживающих и багажа

6

9

Дополнительные услуги

9.1

Наличие парикмахерской (косметического салона)

2

9.2

Наличие ресторанов, кафе, других предприятий питания

по 1 баллу за каждое предприятие питания, но не более 6 баллов

9.3

Наличие ресторана национальной кухни или специализированного ресторана с фирменными блюдами

5

9.4

Время работы предприятий питания не менее:

- 14 часов в сутки

6

- 12 часов в сутки

4

- 8 часов в сутки

2

9.5

Время работы баров не менее:

- 14 часов в сутки

8

- 12 часов в сутки

6

- 8 часов в сутки

2

9.6

Наличие постоянных или временных торговых точек

по 1 баллу за торговую точку, но не более 4-х баллов

9.7

Наличие казино

1

9.8

Охраняемая автостоянка с неограниченным временем парковки (кроме мотелей) с количеством мест:

- 50% от количества мест в средстве размещения в закрытом или открытом паркинге на расстоянии до 100 м от средства размещения с возможностью предоставления услуги подачи автомобиля;

6

- 50% от количества мест в средстве размещения в паркинге на расстоянии до 200 м от средства размещения в районах (кварталах, местах) без автомобильного движения;

4

- 30% от количества мест в средстве размещения

2

9.9

Наличие проката:

- автотранспорта

1

- курортно-бытовых товаров и инвентаря

1

9.10

Наличие комнаты площадью не менее 30 м2 с естественным освещением для детских игр:

- под наблюдением квалифицированного персонала(не менее 5 часов в сутки)

3

- без наблюдения квалифицированного персонала

2

9.11

Наличие сервиса для инвалидов

10

9.12

Наличие прочих услуг (аттракционы, зал игровых автоматов, читальный зал, информационные услуги, экскурсионные услуги, услуги переводчика, обмен валюты и другие)

по 1 баллу за услугу, но не более 6 баллов

9.13

Наличие зала для фитнеса площадью не менее 30 м2 с не менее 6-ью гимнастическими снарядами или тренажерами

2

9.14

Наличие теннисного корта/4-х стенного корта для сквоша 7 м×10м

2

9.15

Наличие плавательного бассейна с площадью водной поверхности м2:

- не менее 8 0

6

- не менее 60

4

- не менее 35

2

- менее 35

1

9.16

Наличие сауны:

- на 6 и более человек

2

- менее 6 человек

1

Таблица 3

4. Критерии балльной оценки гостиниц и других средств размещения различных категорий с количеством номеров менее 50

/ п/п

Требование

Кол-во баллов

1

2

3

1

Расположение средства размещения у моря (океана), на берегу реки или естественного водоема *(21):

- первая линия

3

- вторая линия

2

- третья линия

1

2

Здания и общественные помещения

2.1

Расположение средства размещения в здании, являющемся историко-архитектурным памятником федерального значения

6

Расположение средства размещения в здании, являющемся историко-архитектурным памятником местного значения

4

2.2

Внешний вид (фасад, балконы, лоджии, ставни):

- отличные

3

- хорошие

2

- удовлетворительные

1

2.3

Наличие гостевых лифтов

3

2.4

Наличие гостиных (салонов)

2

2.5

Наличие этажей (номеров) для некурящих

2

2.6

Качество, состояние интерьера холлов, салонов и других общественных помещений и их оборудования

2.6.1

Напольное покрытие:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.6.2

Стены:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.6.3

Занавеси:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.6.4

Освещение:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.6.5

Мебель:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

3

Качество и состояние оборудования номерного фонда (в 100% номеров)

3.1

Напольное покрытие:

3

- отличное

2

- хорошее

1

- удовлетворительное

3.2

Мебель:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

3.3

Занавеси:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

3.4

Постельные принадлежности:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

4

Телевидение в номерах (телевизор с кабельным или спутниковым каналом для внутреннего показа фильмов или аренда видеомагнитофона, видеокассет в 100% номеров)

2

5

Качество, состояние оборудования ванных комнат

5.1

Стены, пол:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

5.2

Сантехническое оборудование:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

5.3

Краны:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

5.4

Наличие табурета или стульчика в ванной комнате

2

5.5

Наличие в ванне специального покрытия, предохраняющего от падения при скольжении

2

5.6

Подогрев пола в ванной комнате

3

5.7

Наличие банной простыни (махрового халата)

2

5.8

Состояние покрытия стен в ванной комнате:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

5.9

Наличие бидэ не менее чем в 50% номеров (в ванной комнате)

2

5.10

Наличие фена в ванной комнате в 100% номеров

1

6

Телефонная кабина (телефонный автомат) с междугородной связью

по 1 баллу за кабину, но не более 4-х баллов

7

Телекс или электронная почта

2

8

Телефакс

2

9

Транспортное обслуживание:

доставка проживающих и багажа

6

10

Дополнительные услуги

10.1

Время работы предприятий питания не менее:

- 14 часов в сутки

6

- 12 часов в сутки

4

- 8 часов в сутки

2

10.2

Время работы баров не менее:

- 14 часов в сутки

8

- 12 часов в сутки

6

- 8 часов в сутки

2

10.3

Охраняемая автостоянка с неограниченным временем парковки

2

10.4

Наличие сервиса для инвалидов

10

10.5

Наличие прочих услуг (игровые автоматы, читальный зал, информационные услуги, экскурсионные услуги, услуги переводчика)

по 1 баллу за услугу, но не более 6 баллов

10.6

Наличие сауны:

- на 6 и более человек

2

- менее 6 человек

1

10.7.

Наличие закрытого плавательного бассейна с площадью м2:

- не менее 150 (площадь водной поверхности не менее 80)

6

- не менее 100 (площадь водной поверхности не менее 60)

4

- не менее 80 (площадь водной поверхности не менее 35)

2

- менее 35

1

10.8

Наличие открытого плавательного бассейна *(21) с подогреваемой водой с площадью водной поверхности м2:

- не менее 80

6

- не менее 60

4

- не менее 35

2

- менее 35

1

10.9

Наличие открытого плавательного бассейна *(21) с неподогреваемой водой с площадью водной поверхности м2:

- не менее 80

4

- не менее 60

3

- не менее 35

2

- менее 35

1

Таблица 4

5. Критерии балльной оценки домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения

/ п/п

Требование

Кол-во баллов

1

2

3

1

Расположение средства размещения у моря (океана), на берегу реки или естественного водоема:

- первая линия

3

- вторая линия

2

- третья линия

1

2

Площадь территории (включая площадь застройки) в расчете на одного отдыхающего м2:

- более 200

3

- от 100 до 200

2

- от 50 до 100

1

3

Наличие парковой/лесопарковой зоны площадью:

- более 10 га

3

- не менее 2 га

2

- менее 1 га

1

4

Состояние паркового/лесопаркового хозяйства (деревьев, кустарников, декоративных растений, травяного покрова, дорожек, тропинок)

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

5

Расположение сооружений для развлечений и фитнеса на открытом воздухе в местах, наиболее удаленных от прилегающих улиц, зданий и технических зон средства размещения

2

6

Состояние навесов, беседок:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

7

Здания и общественные помещения

7.1

Расположение средства размещения в здании, являющемся историко-архитектурным памятником федерального значения

6

7.2

Расположение средства размещения в здании, являющемся историко-архитектурным памятником местного значения

4

7.3

Расположение средства размещения на территории историко-архитектурных памятников, религиозно-культовых объектов, заповедников, географических достопримечательностей

3

7.4

Наличие стилизованных средств размещения (замок, изба, юрта, плавсредство и др.)

1

7.5

Наличие балконов или лоджий:

- в 100% номеров

2

- в 50% номеров

1

7.6

Внешний вид (фасад, балконы, лоджии, ставни):

- отличные

3

- хорошие

2

- удовлетворительные

1

7.7

Наличие второго лифта (служебного), используемого исключительно для персонала и доставки багажа

2

7.8

Наличие гостевых лифтов:

2 лифта и более

5

1 лифт

3

7.9

Наличие гостиных (салонов)

2

7.10

Наличие этажей (номеров) для некурящих

2

8

Качество, состояние интерьера холлов, салонов и других общественных помещений и их оборудования

8.1

Напольное покрытие:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

8.2

Стены:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

8.3

Занавеси:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

8.4

Освещение:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

8.5

Мебель:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

9

Качество и состояние оборудования номерного фонда (в 100% номеров)

9.1

Напольное покрытие:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

9.2

Мебель:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

9.3

Занавеси:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

9.4

Постельные принадлежности:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

10

Телевидение в номерах (телевизор с кабельным или спутниковым каналом для внутреннего показа фильмов или аренда видеомагнитофона, видеокассет в 100% номеров)

2

11

Качество, состояние оборудования ванных комнат

11.1

Стены, пол:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

11.2

Сантехническое оборудование:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

11.3

Краны:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

11.4

Наличие табурета или стульчика в ванной комнате

2

11.5

Наличие в ванне специального покрытия, предохраняющего от падения при скольжении

2

11.6

Подогрев пола в ванной комнате

3

11.7

Наличие банной простыни (махрового халата)

2

11.8

Наличие фена в ванной комнате в 100% номеров

1

12

Телефонная кабина (телефонный автомат) с междугородной связью

по 1 баллу за кабину, но не более 4-х баллов

13

Услуги связи: телефон, почта, телеграф, телефакс, электронная почта

1

14

Транспортное обслуживание: доставка проживающих и багажа

6

15

Услуги питания

15.1

Наличие ресторанов, кафе, других предприятий питания

по 1 баллу за каждое предприятие питания, но не более 6 баллов

15.2

Обслуживание:

- "шведский стол"

5

- "а ля карт"

4

- выбор меню при полном пансионе и полупансионе во время обеда или ужина:

- меню из четырех блюд - выбор как минимум из трех основных блюд, двух закусок и двух десертов (для средств размещения с оказанием лечебно-оздоровительных услуг допускается во время обеда диетическое стандартное меню с возможностью замены блюд)

3

- меню из четырех блюд - выбор как минимум из двух основных блюд

2

15.3

Напитки:

- обслуживание напитками на этаже не менее 16 часов в сутки или мини-бар в 100% номеров

6

- обслуживание напитками на территории пансионата, дома отдыха и средства размещения с оказанием лечебно-оздоровительных услуг не менее:

- 16 часов в сутки

6

- 12 часов в сутки

4

- автомат для напитков или круглосуточная продажа напитков на территории средства размещения

6

16

Дополнительные услуги

16.1

Наличие парикмахерской (косметического салона)

2

16.2

Наличие постоянных или временных торговых точек

по 1 баллу за торговую точку, но не более 4-х баллов

16.3

Обеспечение специализированного отдыха (охота, рыбалка и др.)

по одному баллу за каждый вид, но не более 4 баллов

16.4

Наличие:

- закрытого теннисного корта/четырехстенного корта для сквоша размером не менее 7×10 м.

2

- площадок для тенниса, гольфа, футбола и пр.

по одному баллу за каждую площадку, но не более 6 баллов

16.5

Наличие терренкура (пешеходного маршрута с разметкой расстояния)

1

16.6

Наличие велосипедной дорожки для велопрогулок

2

16.7

Наличие закрытого плавательного бассейна с площадью м2:

- не менее 150 (площадь водной поверхности не менее 80)

6

- не менее 100 (площадь водной поверхности не менее 60)

4

- не менее 80 (площадь водной поверхности не менее 35)

2

- менее 35

1

16.8

Наличие открытого плавательного бассейна с подогреваемой водой с площадью водной поверхности м2:

*

- не менее 80

6

- не менее 60

4

- не менее 35

2

- менее 35

1

16.9

Наличие открытого плавательного бассейна с неподогреваемой водой с площадью водной поверхности м2:

- не менее 80

4

- не менее 60

3

- не менее 35

2

- менее 35

1

16.10

Наличие проката: автотранспорта, водного и водомоторного транспорта, катамаранов, аквалангов; животных (лошади, верблюды, собачьи упряжки); курортно-бытовых товаров и инвентаря и пр.

1

16.11

Наличие комнаты для детских игр площадью не менее 30 м2 с естественным освещением:

- под наблюдением квалифицированного персонала (не менее 5 часов в сутки)

3

- без наблюдения квалифицированного персонала

2

16.12

Наличие детской игровой площадки:

- под наблюдением квалифицированного персонала (не менее 5 часов в сутки)

2

- без наблюдения квалифицированного персонала

1

16.13

Наличие прочих услуг (аттракционы, зал игровых автоматов, читальный зал, информационные услуги, экскурсионные услуги, услуги переводчика, обмен валюты и др.)

по 1 баллу за услугу, но не более 6 баллов

16.14

Наличие зала для фитнеса, площадью не менее 30 м2 с не менее 6-тыо гимнастическими снарядами или тренажерами

2

16.15

Наличие сауны:

- на 6 и более человек

2

- менее 6 человек

1

16.16

Общий/косметический массаж

1

17

Охраняемая автостоянка с неограниченным временем парковки

1

18

Наличие сервиса для инвалидов

10

19

Оздоровительные услуги

19.1

Наличие оздоровительных процедур:

по одному баллу за каждый вид лечения, но не более 6 баллов

19.2

Наличие природных факторов для оказания оздоровительных услуг

1

19.3

Наличие современного оборудования для оздоровительных процедур (не менее 4 0% от общего кол-ва оборудования с датой изготовления не более пятилетней давности)

6

19.4

Наличие кабинетов бальнеогрязевых процедур

по одному баллу за каждую процедуру, но не более 6 баллов

19.5

Наличие кабинетов процедур талассотерапии

по одному баллу за каждую процедуру, но не более 6 баллов

19.6

Наличие кабинетов прочих оздоровительных процедур

по одному баллу за каждую процедуру, но не более 6 баллов

19.7

Квалифицированная медицинская помощь (консультации) врача специалиста

2

Сноски к приложению 1:

*(1) Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.3, 1.8.1.- 1.8.5, 2.1.- 2.4, 4.1.- 4.3, 4.7, 4.8. должно быть не менее 45 баллов;

*(2) Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1.- 1.8.5, 2.1.- 2.4, 4.1.- 4.3, 4.8. должно быть не менее 29 баллов;

*(3) Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1.- 1.8.5, 2.1.- 2.4, 4.1.- 4.3, 4.8. должно быть не менее 19 баллов;

*(4) Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1.- 1.8.5, 2.1.- 2.4, 4.1.- 4.3, 4.8. должно быть не менее 15 баллов;

*(5) Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1.- 1.8.5, 2.1.- 2.4, 4.1.- 4.3, 4.7, 4.8. должно быть не менее 43 баллов;

*(6) Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1- 8.5, 9.1- 9.4, 11.1- 11.3, 11.7, 11.8, 13, 15.2 должно быть не менее 45 баллов;

*(7) Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1- 8.5, 9.1- 9.4, 11.1- 11.3, 13 должно быть не менее 29 баллов;

*(8) Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1- 8.5, 9.1- 9.4, 11.1- 11.3, 13 должно быть не менее 19 баллов;

*(9) Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1- 8.5, 9.1- 9.4, 11.1- 11.3, 13 должно быть не менее 15 баллов;

*(10) Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50;

*(11) При наличии ресторана (кафе, бара и пр.), кроме домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения;

*(12) Требование не является обязательным при использовании аварийного энергоснабжения;

*(13) В районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды;

*(14) Требование не является обязательным в случае невозможности установки лифта по техническим причинам (при наличии документального подтверждения). При отсутствии лифта обеспечивается бесплатная доставка багажа;

*(15) Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения;

*(16) В домах отдыха, пансионатах и других аналогичных средствах размещения допускается наличие внутренней телефонной связи или кнопки вызова обслуживающего персонала;

*(17) Районы расположенные в южной климатической зоне;

*(18) Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфов в 100% номеров;

*(19) Для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50;

*(20) Для всех категорий гостиниц и других средств размещения при отсутствии лифта (см. раздел 2 "Лифт в здании");

*(21) Для гостиниц и других средств размещения, расположенных в курортной местности.

Приложение 2

Требования к номерам гостиниц и других средств размещения различных категорий

1. Общие требования

1.1 Классификация номеров по категориям основана на комплексе требований ( табл. 1) и критериях балльной оценки ( табл. 2).

1.2 Устанавливаются следующие категории номеров средства размещения:

высшая:

"сюит",

"апартамент ",

"люкс ",

"студия ";

первая;

вторая;

третья;

четвертая;

пятая.

2. Методика оценки номеров гостиниц и других средств размещения на соответствие категориям

2.1. Оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа:

первый этап - проводится предварительная оценка соответствия номера требованиям, приведенным в табл. 1. По результатам предварительной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям;

второй этап - проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, приведенным в табл. 2. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов;

третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия номеров категориям.

2.2. Номера определенной категории должны соответствовать:

- требованиям ( табл. 1);

критериям балльной оценки ( табл. 2) с учетом следующего суммарного количества баллов*:

для категории - высшая "сюит" *(1)                 -    45 баллов

для категории - высшая "апартамент" *(1)      -    45 баллов

для категории - высшая "люкс" *(1)                 -    45 баллов

для категории - высшая "студия" *(1)              -    45 баллов

для категории - первая *(2)                                -    23 балла

для категории - вторая *(3)                                -    9 баллов

для категории - третья *(3)                                 -    9 баллов

для категории - четвертая *(4)                           -    8 баллов

для категории - пятая *(4)                                  -    4 балла

Если номера первой, второй, третьей, четвертой, пятой категории по суммарному количеству баллов не соответствуют категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:

- в случае, если суммарное количество баллов в номере первой категории ниже значений, установленных для данной категории, номеру присваивается более низкая категория - вторая;

- в случае, если в номерах второй, третьей, четвертой и пятой категории суммарное количество баллов ниже установленных значений, номера выводятся из номерного фонда для ремонта.

______________________________

* Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10% (кроме номеров второй, третьей, четвертой и пятой категории).

3. Требования к номерам гостиниц и других средств размещения различных категорий

Таблица 1

Показатели

Номер высшей категории

Номер I категории

Номер II категории

Номер III категории

Номер IV категории

Номер V категории

"сюит"

"апар­тамент"

"люкс"

"студия"

1

2

3

4

5

б

7

8

9

10

Одна жилая комната

+ *(5)

+

+

+

+

+

Две жилые комнаты - гостиная/столовая/кабинет и спальня общей площадью не менее 35 м2

+

Две и более жилые комнаты - гостиная/столовая и спальня (кабинет) общей площадью не менее 40 м2

+

Три и более жилые комнаты - гостиная/столовая, спальня, кабинет общей площадью не менее 75 м2

+

I Техническое оснащение

Освещение:

- от потолочного (настенного) или напольного светильника

+

+

+

+

+

+

+

+

+

- прикроватный светильник

+

+

+

+

+

+

+

+

+

- настольная лампа

+

+

+

+

+ *(6)

- светильник над умывальником

+

+

+

+

+

+

+

+

- выключатель дистанционного управления основного источника света у изголовья кровати *(7)

+

+

+

+

+ *(6)

- выключатель освещения у входа в номер и у изголовья кровати

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Фонарь карманный электрический

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Телефонный аппарат:

- в номере на прикроватной тумбочке

+

+

+

+

+ *(8)

- в каждой комнате *(9)

+

+

+

- дополнительно в ванной комнате (или кнопка вызова обслуживающего персонала) *(6)

+

+

+

+

+ *(6)

Будильное устройство (таймер) *(10)

+

+

+

+

Радиоприемник (при отсутствии телевизора)

+

+

+

+

Телевизор *(11)

- цветной с пультом управления

+

+

+

+

+ *(8)

- с приемом программ основных телекомпаний мира

+

+

+

+

+ *(6)

- видеомагнитофон *(12)

+

+

+

+

+ *(6)

- по просьбе гостя

+ *(13)

+ *(13)

Мини-бар (мини-холодильник)

+

+

+

+

+ *(8)

Мини-сейф *(14)

+

+

+

+

+ *(6)

II . Оснащение мебелью и инвентарем

Кухонное оборудование

+

Кровать (минимальные размеры):

Односпальная 80×190 см.

+ *(13)

+

+

+

+

Односпальная 90×200 см.

+

+

+

+

+ *(8)

Двуспальная 160×190 см.

+ *(13)

+

+

+

+

Двуспальная 160×200 см.

+

+

+ *(8)

Двуспальная 200×200 см.

+

+

Комплект постельных принадлежностей и белья: матрац с наматрацником, две подушки, одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочки

+

+

+

+

+

+

+

+

+

- белье из натуральных тканей (лен, хлопок, шелк)

+

+

+

+

+ *(6)

Ковры или ковровое покрытие пола

+

+

+

+

+ *(6)

Прикроватный коврик у каждой кровати при отсутствии ковров или коврового покрытия

+

+

+

+

+

Прикроватная тумбочка (столик) у каждого спального места

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Шкаф с полками *(15) (допускается встроенный) с вешалкой и плечиками (не менее 5 шт./место)

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Вешалка для верхней одежды и головных уборов *(16)

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Стулья: не менее одного на проживающего

+

+

+

+ *(19)

+ *(17)

+ *(17)

+

+

+

Кресло: не менее одного на проживающего

+

+

+ *(19)

+ *(19)

+ *(6) *(18)

Диван (на номер)

+

+

+ *(19)

+ *(19)

+ *(19)

Стол/туалетный стол

+

+

+

+

+

+

+

Письменный стол с рабочим креслом

+

Журнальный столик

+

+

+

+

+ *(6)

Полка (подставка для багажа)

+

+

+

+

+

+

+

Подставка (полка) под телевизор

+

+

+

+

+

Корзина для бумажного мусора

+

+

+

+

+

+

+

Плотные занавеси (или жалюзи), обеспечивающие затемнение помещения

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Зеркало в полный рост или большого размера в прихожей и/или в комнате

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Щетки: одежная, сапожная

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Ключ для открывания бутылок

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Графин, стаканы

+ *(20)

+

+

+

+

Набор посуды

+

Набор посуды для мини-бара

+

+

+

+

+ *(8)

Пепельница(ы) *(21)

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Набор письменных принадлежностей (конверты, почтовая бумага, ручка, карандаш)

+

+

+

+

+

Информационные материалы в номере:

- телефонный справочник

+

+

+

+

+

- перечень предоставляемых средством размещения услуг

+

+

+

+

+

+

+

+

+

- рекламные материалы (буклеты, брошюры и пр.) с туристской и другой информацией

+

+

+

+

+

+

+

Противопожарная инструкция

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Инструкция для проживающих о действиях в случае пожара и в экстремальных условиях, характерных для данного места (оползни в горах, землетрясения и т.п.)

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Меню завтрака *(25)

+

+

+

+

+

Анкета гостя

+

+

+

+

+

+

+

III . Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера

- умывальник, унитаз, ванна или душ

+

+

+

+

+

- умывальник, унитаз (или полный санузел на 2-3 номера) *(22)

+

+

- умывальник

+

- дополнительный туалет

+

Зеркало:

- над умывальником

+

+

+

+

- большого размера или зеркальная стенка

+

+

+

+

+ *(6)

- косметическое для бритья и макияжа

+

+

+

+

+ *(6)

Полка для туалетных принадлежностей (туалетный стол *(6) )

+

+

+

+

+

+

+

+

Занавес для ванны *(23)

+

+

+

+

+

Ручка на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении

+

+

+

+

+ *(6)

Коврик (махровый)

+

+

+

+

+

Фен для сушки волос

+

+

+

+

+ *(8)

Полотенцедержатель, крючки для одежды

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Полотенца, в том числе банное (для каждого гостя)

- не менее двух

+ *(13)

+

+

+

+

- не менее трех

+ *(24)

- не менее четырех

+

+

+

+ *(6)

- не менее пяти (четыре полотенца в ванной комнате и одно дополнительное полотенце в гостевом туалете, при наличии в гостевом туалете душевой кабины или ванны 2 дополнительных полотенца)

+

Халат банный (на каждого гостя)

+

+

+

+

+ *(6)

Шапочка банная (на каждого гостя}

+

+

+

+

+ *(8)

Тапочки банные (на каждого гостя)

+

+

+

+

+ *(6)

Туалетные принадлежности на каждого гостя (замена по мере использования):

- туалетное мыло

+ *

+

+

+

+ **

+ **

+ **

+ **

в фирменной упаковке (с логотипом)

+

+

+

+

+ *(8)

* В гостевом туалете допускается наличие диспенсера с жидким мылом

Для средства размещения категории 1-3 "звезды" допускается наличие диспенсера с жидким мылом

- зубная щетка, зубная паста

+

+

+

+

+ *(6)

- шампунь

+

+

+

+

+ *(8)

- гель, лосьон

+

+

+

+

+ *(6)

Салфетки махровые, бумажные косметические

+

+

+

+

+ *(6)

Туалетная бумага:

+

+

+

+

+

+

+

- многослойная

+

+

+

+

+ *(6)

- с резервным рулоном

+

+

+

+

+ *(8)

Держатель для туалетной бумаги

+

+

+

+

+

+

+

Крышка для унитаза

+

+

+

+

+

+

+

Щетка для унитаза (в футляре)

+

+

+

+

+

+

+

Корзина для мусора

+

+

+

+

+

+

+

+

+

Пакеты для предметов гигиены

+

+

+

+

+

+

Пакеты для прачечной, химчистки (при наличии прачечной, химчистки)

+

+

+

+

+ *(6)

Таблица 2

4. Критерии балльной оценки номеров гостиниц и других средств размещения различных категорий

№/№ п/п

Требование

Количество баллов

1

2

3

1

Качество и состояние оборудования фонда (во всех номерах)

номерного

1.1

Напольное покрытие:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.2

Мебель:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

1.3

Занавеси:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

- занавеси, обеспечивающие 100% затемнение номера

3

1.4

Постельные принадлежности:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2

Качество, состояние оборудования ванных комнат (санузлов) для номеров высшей, первой, второй и третьей категории (для номеров четвертой категории - оборудование умывальника)

2.1

Стены, пол:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.2

Сантехническое оборудование:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.3

Краны:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.4

Наличие табурета или стульчика в ванной комнате*

2

2.5

Наличие ручки на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении*

2

2.6

Наличие в ванне специального покрытия, предохраняющего от падения при скольжении*

2

2.7

Наличие махрового халата

1

2.8

Наличие покрытия стен в ванной комнате из кафеля или камня*:

- до потолка

3

- не менее чем на 1/3 от потолка

1

2.9

Состояние кафельного покрытия**:

- отличное

3

- хорошее

2

- удовлетворительное

1

2.10

Наличие бидэ*

2

2.11

Наличие фена

1

2.12

Наличие косметического зеркала**

2

2.13

Наличие в ванной комнатке отводной телефонной трубки, шнура или кнопки вызова персонала*

2

2.14

Наличие туалетного стола**

2

2.15

Наличие зеркальной стенки**

2

2.16

Высота потолка более 3 м

2

2.17

Услуги мини-бара

2

2.18

"Рум-сервис"

2

2.19

В исключительных случаях при наличии в интерьере номера ценных художественных произведений, предметов антиквариата, а также мебели из ценных пород дерева и пр. может быть присвоено дополнительно

4

______________________________

* - при наличии ванной комнаты

** -в ванной комнате/санузле или у умывальника

Сноски к приложению 2:

*(1) Суммарное количество баллов по пунктам 1.1- 1.4, 2.1- 2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 27;

*(2) Суммарное количество баллов по пунктам 1.1- 1.4, 2.1- 2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 19;

*(3) Суммарное количество баллов по пунктам 1.1- 1.4, 2.1- 2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 9;

*(4) Суммарное количество баллов устанавливается по пунктам 1.1- 1.4;

*(5) Однокомнатный номер площадью не менее 25 м2;

*(6) Для гостиниц и других средств размещения категории 4-5 "звезд";

*(7) Для реконструируемых номеров;

*(8) Для гостиниц и других средств размещения категории 3-5 "звезд";

*(9) Требование не является обязательным при наличии переносной телефонной трубки;

*(10) Требование не является обязательным при наличии интерактивного телевидения или программируемой побудки в телефонном аппарате;

*(11) При наличии в регионе телевизионного вещания;

*(12) При отсутствии в регионе телевизионного вещания;

*(13) Для гостиниц и других средств размещения категории 1-2 "звезды";

*(14) Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфовых ячеек в службе приема;

*(15) Допускается отсутствие полок в шкафу при наличии комода с ящиками;

*(16) Допускается наличие вешалки для верхней одежды в шкафу, разделенном на две части;

*(17) Требование не является обязательным при наличии пуфа;

*(18) Допускается наличие в двухместном номере 1 кресла и 1 стула;

*(19) Допускается наличие в двухместном номере 1 дивана и 1 кресла или двух кресел;

*(20) Кроме гостиниц и других средств размещения категории 3-5 "звезд";

*(21) Кроме номеров для некурящих;

*(22) В гостиницах и других средствах размещения с номерным фондом не более 5 номеров допускается наличие полного санузла на 5 номеров;

*(23) При наличии душа в ванне, кроме номеров с угловыми ваннами или угловыми джакузи;

*(24) Для гостиниц и других средств размещения категории 3 "звезды";

*(25) Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50, коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.