ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия

Название англ.: Cooked sausage from horse-flesh. Specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Требования к качеству колбас указаны в 5.2.1, к безопасности – в 5.2.2, 5.2.3, к маркировке – в 5.4, к упаковке – в 5.5


ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 1 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 2 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 3 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 4 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 5 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 6 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 7 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 8 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 9 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 10 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 11 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 12 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 13 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 14 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 15 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 16 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 17 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 18 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 19 из 20)
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия (фото 20 из 20)