ГОСТ Р 53505-2009 Простокваша мечниковская. Технические условия
Название англ.: Mechnikovskaya curdled milk. SpecificationsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару мечниковскую простоквашу, изготовляемую из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенную для непосредственного употребления в пищу.
Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный