Герб

ГОСТы

флаг

ГОСТ 29140-91

Название документа:

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты)

Название анг.: Wheat vitaminized flour, bread and baked products. Method for vitamin PP (nicotinic acid) determination

Описание документа: Настоящий стандарт распространяется на витаминизированные пшеничные муку, хлеб и хлебобулочные изделия, обогащаемые смесью витаминов, и устанавливает метод определения в продукте суммарного количества витамина РР (никотиновой кислоты) - свободной и связанной форм,
Сущность метода заключается в освобождении связанных форм никотиновой кислоты гидролизом, очистке полученного гидролизата, количественном получении окрашенного производственного глитаконового альдегида и колориметрическом определении его массы в сравнении со стандартным раствором

Текст документа в графическом изображении (в других форматах поищите на форуме):
ГОСТ 29140-91 (страница 1 из 6)
ГОСТ 29140-91 (страница 2 из 6)
ГОСТ 29140-91 (страница 3 из 6)
ГОСТ 29140-91 (страница 4 из 6)
ГОСТ 29140-91 (страница 5 из 6)
ГОСТ 29140-91 (страница 6 из 6)

Еще документы скачать бесплатно

Интересное

Входной контроль материалов Габарит приближения строений Гайка гост Гост 2 403 75 Динамическая вязкость Допуски и посадки таблица Квалификационный справочник должностей Максимальная масса транспортного средства Масло моторное гост Обозначения на электрических схемах Отсос Паронит Пдк бензола Пдк почвы Расчет стоимости вывоза тбо Рмг 29 99 Рмг 76 2004 Сварка трубопроводов гост Снип проектирование жилых зданий Сортамент труб стальных квадратных гост Усиление ребристых плит покрытия швеллером Фахверковые колонны Фреза концевая гост 17026 71 Швеллер сортамент