ГОСТ Р 52993-2008 Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (Контрольный метод)
Название англ.: Caseins and caseinates. Determination of moisture content (Reference method)Содержание госта: Настоящий стандарт устанавливает контрольный метод определения содержания влаги во всех типах казеинов и казеинатов