ГОСТ 490-79 Кислота молочная пищевая. Технические условия

Название англ.: Lactic acid for use in foodstuffs. Specifications

Содержание госта: Настоящий станадрт распространяется на пищевую молочную кислоту, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus и представляющую собой водный раствор смеси молочной кислоты и лактилмолочных кислот

документа нет