Название документа:

Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа

Название анг.: Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using an alveograph

Описание документа: Настоящий стандарт устанавливает метод, использующий альвеограф для определения реологических свойств теста из пшеничной муки и используется в экспортно-импортных операциях, а также в научно-исследовательских работах

Текст документа в графическом изображении (в других форматах поищите на форуме):
Документ отсутствуетт

Еще документы скачать бесплатно