Герб

ГОСТы

флаг

ГОСТ Р 52842-2007

Название документа:

Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для опредления остатков антибактериальных веществ

Название анг.: Milk and milk products. Methods of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residues

Описание документа: Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проведению и оценке результатов иммунологического или бактериально-рецепторного анализа количественного и качественного методов определения остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
К иммунологическому методу анализа относятся: иммуноферментный и радиоиммунный.
Бактериально-рецепторный (ферментативный и белково-рецепторный) метод анализа, как разновидность иммунологического анализа основан на связывании антибактериальных веществ с бактериальными рецепторами или рецепторными белками и применяется как для идентификации (качественное определение), так и для количественной оценки остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
Бактериально-рецепторный, ферментативный и белково-рецепторный методы анализа относят к рецепторным методам

Текст документа в графическом изображении (в других форматах поищите на форуме):
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 1 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 2 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 3 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 4 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 5 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 6 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 7 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 8 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 9 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 10 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 11 из 12)
ГОСТ Р 52842-2007  (страница 12 из 12)

Еще документы скачать бесплатно