ГОСТ Р 51436-99 Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы
Название англ.: Fruit and vegetable juices. Titrimetric method for determination of total alkalinity of ashСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает титриметрический метод определения общей щелочности золы