Название документа:

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)

Название анг.: Infant milk products. Method for determination of mass part of vitamin PP (Nicotinamidum)

Описание документа: Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина).
Метод основан на реакции протекающей в две стадии: 1-я - взаимодействие пиридинового кольца никотиновой кислоты с бромистым роданом, 2-я - образование окрашенного производного глутаконового альдегида. Интенсивность окраски образующегося соединения прямо пропорциональна массовой доле витамина РР, измеряется колориметрически

Текст документа в графическом изображении (в других форматах поищите на форуме):
ГОСТ 30627.4-98 (страница 1 из 8)
ГОСТ 30627.4-98 (страница 2 из 8)
ГОСТ 30627.4-98 (страница 3 из 8)
ГОСТ 30627.4-98 (страница 4 из 8)
ГОСТ 30627.4-98 (страница 5 из 8)
ГОСТ 30627.4-98 (страница 6 из 8)
ГОСТ 30627.4-98 (страница 7 из 8)
ГОСТ 30627.4-98 (страница 8 из 8)

Еще документы скачать бесплатно