ГОСТ 30623-98 Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации

Название англ.: Vegetable oils and margarine. Detection of falsification

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на масла и маргариновую продукцию и устанавливает метод обнаружения фальсификации.
Метод основан на определении жирнокислотного состава исследуемой продукции газохроматографическим анализом и сравнении его с известным жирнокислотным составом конкретных видов продукции