ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия

Название англ.: Rolls and buns. Specifications

Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья


ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 1 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 2 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 3 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 4 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 5 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 6 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 7 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 8 из 9)
ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (фото 9 из 9)