Герб

ГОСТы

флаг

ГОСТ 29059-91

Название документа:

Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ

Название анг.: Products of fruit and vegetables processing. Titration method for pectic substances determination

Описание документа: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, натуральные и приготовленные с добавлением пектина, и устанавливает титриметрический метод определения в них масовой доли полиуронидной части пектиновых веществ и степени ее этерификации. Метод основан на титровании щелочью предварительно выделенных и подготовленных пектиновых веществ до и после гидролиза. Результаты титрования пропорциональны числу свободных и этерифицированных карбоксильных групп и при умножении на соответствующие эквиваленты дают содержание полиуронидов в пектиновых веществах продукта. Требования стандарта являются обязательными

Текст документа в графическом изображении (в других форматах поищите на форуме):
ГОСТ 29059-91 (страница 1 из 5)
ГОСТ 29059-91 (страница 2 из 5)
ГОСТ 29059-91 (страница 3 из 5)
ГОСТ 29059-91 (страница 4 из 5)
ГОСТ 29059-91 (страница 5 из 5)

Еще документы скачать бесплатно

Интересное

Гост 10704 91 Гост 9 602 2005 Журнал нивелирования Маркировка болтов НП 001 97 Нормы расхода материалов в строительстве Отсос Пдк Пдк почвы Размеры болтов Расчет каркаса на вертикальные сейсмические нагрузки Резьба метрическая Рмг 29 99 СП 50 101 2004 СП 52 101 2003 Сборник удельных показателей образования отходов 1999 Снип 2 01 01 82 Снип водоснабжение Сортамент Двутавров Сортамент уголков Справочная энциклопедия дорожника Средства защиты в электроустановках Стальные фермы Условные обозначения на чертежах Устройство железнодорожного пути

При использовании материала, ссылка на сайт обязательна. (В Интернете - гиперссылка)