ГОСТ 7702.1-74 Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
Название англ.: Poultry meat. Methods for chemical and microscopic analysis of meat freshnessСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы и устанавливает методы химического и микроскопического анализов свежести мяса