ГОСТ 28107-89 Машины для перемешивания фарша. Основные параметры, технические требования и методы испытаний
Название англ.: Machines for mixing minced meat. Main parameters, technical requirements and test methodsСодержание госта: Настоящий стандарт распространяется на машины периодического действия для перемешивания фарша с вакуумированием или без вакуумирования дежи, а также для перемешивания мяса в кусках массой до 0,5 кг и других вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами